Dieren levend gekookt en gevild in Nederlandse slachthuizen’, ’Eigenaar slachthuis slaat vrouw neer bij inspectie NVWA’, ‘Dierenartsen NVWA laten export ernstig zieke dieren naar slachthuizen in België en Duitsland toe’. Al tientallen jaren komt de ene na de andere wantoestand in de Nederlandse vee- en vleessector aan het licht. Niet via de rapporten van de NVWA; die willen ons doen geloven dat het prima gesteld is met het naleven van regels voor dierenwelzijn en hygiëne in slachthuizen en veehouderijen. We zien het ware verhaal pas wanneer een journalist met een WOB-procedure geheime handhavingsrapporten opvraagt. Of wanneer een vrijwilliger als uitzendkracht bij een slachthuis of veehouder undercoverbeelden maakt.

Uit deze publicaties van onderzoeksjournalisten en undercoverbeelden komt een onthutsend beeld naar voren van een uitgeklede en falende toezichthouder. Er is een grote groep dierenartsen die weigert op te treden tegen misstanden. Er is ook een groep die van hun eigen NVWA-leidinggevende opdracht krijgt om niet te handhaven. En, zoals we sinds recente undercoverbeelden uit varkensslachthuis Westfort uit IJsselstein weten, zelfs een groep die eigenhandig dieren slaat en zo actief meewerkt aan dierenmishandeling. Dierenartsen die wèl willen ingrijpen als ze zien hoe dieren worden mishandeld, krijgen te maken met agressie en intimidatie. Klokkenluiders worden overgeplaatst of zijn in het verleden zelfs vervolgd.

Beerput
In reactie op de beelden uit slachthuis Westfort waar varkens werden geslagen met peddels, heeft landbouwminister Carola Schouten gezegd ‘fundamenteler te willen kijken’ naar het systeem van hoge productie tegen zo laag mogelijke kosten. De Partij voor de Dieren reikt haar met het ‘tienpuntenplan voor een transparant slachtproces’ tien concrete voorstellen aan. Ouwehand: “Het is tijd om de beerput van de vee- en vleesindustrie open te trekken en hier de schijnwerper op te zetten. Fundamenteel kijken naar het lot van de honderden miljoenen dieren in de veehouderij kan alleen in vol daglicht.”

Alle tien punten op een rij:

1. Verlaag de slachttempo’s, stop de perverse prikkels en de extreme efficiëntie-eisen
2. Minder dieren, minder dierenleed
3. Bezem door de NVWA:
dierenmishandeling = vervolging
niet handhaven of bewust meewerken aan de verziekte cultuur = ontslag
managers die medewerkers de hand boven het hoofd houden = ontslag
4. Zware straffen bij overtredingen: slachthuis dicht en beroepsverbod
5. Nu niet ingrijpen is te onverantwoord: intensiveer het toezicht
6. Scherp de wet aan
7. Een parlementaire enquête naar de terugkerende misstanden
8. Haal de NVWA weg bij het ministerie van landbouw en benoem een staatssecretaris op justitie voor handhaving dierenwelzijn
9. Verbied misleidende communicatie over en reclames voor dierlijke producten
10. Transparantie: slacht is nooit diervriendelijk, laat dit zien! Maak helder wat er gebeurt met de beelden van het cameratoezicht en breng die onder de WOB